Բաղադրիչներ ՝
250 գրամ եփած տավարի միս
150 գրամ պինդ պանիր
2 հատ ձու
1 հատ թարմ գազար
կես սոխ
ընկույզ
մայոնեզ
նռան հատիկներ

մարինադի համար
մի պտղունց աղ
1 թ․գ շաքարավազ
1 թ․գ քացախ
եռման ջուր