Մարդիկ, ովքեր իրենց սննդակարգում բջջանյութ չունեն, ոչ միայն ունեն աղիքային միկրոբիոմի ցածր ակտիվություն, այլև հակաքաղցկեղային միացությունների անբավարար արտադրություն: Կարճ շղթայական ճարպաթթուները, որոնք մանրաթելերի մարսողության կողմնակի արտադրանք են, ունեն հակաուռուցքային ազդեցություն՝ ակտիվորեն շարժվելով ողջ մարմնով։
Այս մասին գրում է բժշկական գիտությունների դոկտոր, էնդոկրինոլոգ Զուխրա Պավլովան իր Telegram ալիքում՝ վկայակոչելով Nature գիտական ամսագրում հրապարակված հետազոտության արդյունքները։ Նյութում նշվում է, որ հակաուռուցքային էֆեկտը ձեռք է բերվում գեների արտահայտման վրա սննդային միացությունների ազդեցության միջոցով։ Վերջիններս պատասխանատու են նաև բջիջների բաժանման, իրենց ֆունկցիաների փոփոխության և բջիջների մահվան կարգավորման միջոցով մարմնի հյուսվածքի աճի համար։
Մեկնաբանելով գիտնականների բացահայտումները՝ Զուխրա Պավլովան նշել է, որ մարդկանց մեծ մասը բավարար քանակությամբ բջջանյութ չի ուտում: Մինչդեռ սննդային մանրաթելերի ազդեցությունը օրգանիզմի վրա բավականին ընդարձակ է: Սա ոչ միայն ապահովում է աղիների նորմալ աշխատանքը և քաղցկեղի առաջացման ռիսկի նվազեցումը, այլև հոգեկան պարզությունը:
Բջջանյութը նվազեցնում է նաև սրտանոթային հիվանդությունների և 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ռիսկը։
Մասնագետները խորհուրդ են տվել սննդակարգում ներառել խնձոր, կաղամբ, ընկույզ, ավոկադո, լոբի, դդում և բրոկկոլի:
Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է զգույշ լինել կարտոֆիլի, ճակնդեղի և գազարի հետ, որոնք նույնպես քաղցկեղից պաշտպանող մանրաթելեր են պարունակում՝ այս մթերքներում շաքարի բարձր պարունակության պատճառով։