Առանց այս աղցանի չեմ պատկերացնում որևէ տոնական սեղան․ շատ հեշտ պատրաստվող և անչափ համեղ աղցան «Թիֆանի»

Բաղադրամասեր

300 գ հավի կրծքամիս, 4 հատ խաշած ձու, 150 գ պանիր, 1 ճուտ խաղող, 0,5 բաժակ ընկույզ, 100 գ մայոնեզ, ձիթայուղ, աղ, մաղադանոս

Պատրաստման եղանակը․

Աղբյուր