Այլևս խանութից պրյանիկներ չեք գնի. պատրաստում ենք անչաձ համեղ պրյանիկներ սեփական ձեռքերով
Բաղադրությունը՝
2 ձվի դեղնուց 1,5 բաժակ շաքարավազ 2թդ. սոդա 3 ճգ. քացախ 1,5 բաժակ գոլ կաթ կամ թթվասեր. 3 ճգ. ձեթ ալյուր
Պատրաստման եղանակը
Ձվի դեղնուցը և շաքարավազը լավ հարել, ավելացնել սոդան նախապես քացախի մեջ լուծված վիճակում, հետո կաթը, ձեթը, վերջում ալյուրը: Այս ամենը խառնել այնքան, որ ստացվի միասեռ զանգված: Խմորից փոքր գնդիկներ պատրաստել և թխել