Շատ համեղ և օրիգինալ
Կրետի բույն
Բաղադրիչներ
Խոզի միս 2. Պահածոյացված ոլոռ
9.Սոխ
Մթերքների չափը պայմանական է. նայած, թե որքան կցանկանաք պատրաստել (բոլոր մթերքները վերցնում եք հավասար չափով):
Պատրաստումը
Խաշած բազուկը, հում գազարը, մարինացված վարունգը անցկացնել քերիչով: Հում կաղամբը և սոխը կտրտել և լցնել եռացող ջուր, որպեսզի մի պահ եռա:
Խոզի միսը կտրել փոքր կտորներով եւ տապակել:
Կարտոֆիլը ֆրի անել:
Նկարում պատկերված ձևով լցնել բոլոր բաղադրիչները, իսկ կենտրոնում լցնել մայոնեզը: Աղ և սև պղպեղ անել՝ ըստ ճաշակի:
Բարի ախորժակ: