Article image
Ամենահամեղ կրեմներից մեկը, որով պատրաստված տորթերը չափազանց համեղ են լինում

Բաղադրիչներ

  • Թթվասեր՝ 25-30% յուղ. — 200 գր
  • եփած խտացրած կաթ — 200 գր
  • Պատրաստման եղանակը

    Թթվասերը լցնում ենք տարայի մեջ և հարում, ապա ավելացնում ենք խտացրած կաթը:

    Ստացված խառնուրդին ավելացնում ենք վանիլինն ու լավ հարում ենք: Պետք է ստացվի պինդ զանգված:

    Ահա և վերջ: Համեղ կրեմը պատրաստ է:

    Ցանկալի է կրեմն օգտագործել արդեն սառած խմորաշերտերի համար, այլապես այն կարող է ջերմությունից հալվել ու ծորալ:

    Նյութի աղբյուր՝ cooks.am